Turicum Handcrafted Swiss Dry Gin 41.5° 50 cl


Turicum Handcrafted Swiss Dry Gin 41.5° 50 cl

CHF 45.00 / Flasche(n)
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Der Turicum Handcrafted Swiss Dry Gin wird im Herzen Zürichs im sogenannten Small-Batch-Verfahren mit Botanicals aus Zürich hergestellt. Der London Dry-Stil garantiert, dass neben den Botanicals und Wasser keine weiteren Zusatzstoffe verwendet werden. Zudem enthält Turicum Gin keine süssenden Erzeugnisse.

Der „Turicum“ setzt sich aus insgesamt 12 Botanicals zusammen. Dazu gehören unter anderem Lindenblüten vom Lindenhof in Zürich, handgepflückte Tannenspitzen aus Zürich, Hagebutten aus Oli’s Garten und der geheimen Zutat Nr. 3. Des weiteren auch noch Blauer Wacholder, Angelica, Koriandersamen, Pfeffer aus Madagaskar, Orangenblüten, Süssholz, Hagenbutten, frischen Zitronen und Orangenschalen.

"Zusammenfassend ist der Turicum Gin ein herausragendes Destillat. Er ist klassisch und dennoch an manchen Ecken verspielt. Eine Eigenschaft an der viele moderne Gins im New Western Dry Stil kläglich scheitern." Eye for Spirits: 10/10 Punkte

„Ein kristallfarbener Gin, welcher in der Nase würzig-exotische Noten aufweist. Der Duft von Lavendel, Pfeffer, Passionsfrucht und Aprikosen wirken wohltuend und warm. Durch die leicht oxidative Note von reifen Williams Birnen, lässt dieser das Ganze sehr „SMOOTH“ wirken. Im Gaumen kommt anfangs eine leichte Restsüsse zum Vorschein. Danach folgt eine kitzelnde schärfe nach Chili, welche sich angenehm auf der ganzen Zunge verteilt. Der Abgang wirkt langanhaltend und versprüht Aromen von Süssholz, Zimt und weissem Pfeffer.“  Der rockin’ Sommelier Yves-Pierre Di Lenardo

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